3.1.6 Народна исхрана
Subject
Subject Source: Local sources
Found in 41 Collections and/or Records:
ВИД_865, Видео материјал. Етнолошко и антрополошко проучување на дервишкиот ред Бекташи од село Канатларци, Прилеп, 2013 - 2014
Collection — ВИД _865/АВ - ЦД - 470 , Folder: 24'' Film
Overview
Етнолошко и антрополошко проучување на дервишкиот ред Бекташи од село Канатларци, Прилеп - 24 мин., 2013-2014 година, Канатларци, Прилеп, истражувачи Виктор Трајановски и Станислава Јордановска (Прилеп, Канатларци, религија, ислам, дервиши, празник, ашуре, Бекташи, Кербела, курбан, храна, пост, забрани, светци, имами).
ВИД_916, Видео материјал. Преспа, 2025-05-06
Item — ВИД _916/АВ - ЦД - 508, Folder: 22 сек.
Overview
Теренска настава во Преспа, мај 2025 година. Посета во домот на Џилда Сулејмановска од Ресен. Подготовка на традиционална турска баклава.
ВИД_918, Видео материјал. Преспа, 2025-05-08
Item — ВИД _918/АВ - ЦД - 510, Folder: 16 сек.
Overview
Теренска настава во Преспа, 08.05.2025 година.
Подготовка на ѓомлезе под сач. Народна исхрана.
МАН_Паликрушева_000066, 1964-07-18
Collection — АК-4, Box: АК-4, Folder: АЕ-66/стр.144
Overview
Архивски материјали на проф д-р Галаба Паликрушева. Ракопис во тетратка, 144 страни. Теренско истражување од 18.7.1964 во Долна Река. Население, етничка припадност, Македонци, Македонци муслимани, Албанци, пописи на население според населени места, народни обичаи и обреди, обичаи од годишниот циклус, обичаи за раѓање, брак и свадба, умирачка, сунет, народно стопанство, обредни песни, народна архитектура...)
P_001767 Фотографија, 67_029A - 67_038B(44) 67_037B , 1978
Collection
Overview
ЗБИРКАТА НА ПРОФ. ЏОЕЛ МАРТИН ХАЛПЕРН ЗА МАКЕДОНИЈА Во текот на месеците септември и октомври 2002 година, д-р Љупчо С. Ристески од Заводот за етнологија на ПМФ - Скопје реализираше студиски престој на Универзитетот во Грац на Одделот за историја на Југоисточна Европа. Таму, во Библиотеката на Одделот се чува копија од Збирката на проф. Џоел М. Халперн и неговата сопруга Барбара Керевски- Халперн. Двајцата, сѐ до денес, важат за најзначајни имиња на странски антрополози кои поголемиот дел од...
P_002303 Фотографија, 66.0_Macedonia_Mak_001 - 095(53) macedo53, 1962
Collection
Overview
ЗБИРКАТА НА ПРОФ. ЏОЕЛ МАРТИН ХАЛПЕРН ЗА МАКЕДОНИЈА Во текот на месеците септември и октомври 2002 година, д-р Љупчо С. Ристески од Заводот за етнологија на ПМФ - Скопје реализираше студиски престој на Универзитетот во Грац на Одделот за историја на Југоисточна Европа. Таму, во Библиотеката на Одделот се чува копија од Збирката на проф. Џоел М. Халперн и неговата сопруга Барбара Керевски- Халперн. Двајцата, сѐ до денес, важат за најзначајни имиња на странски антрополози кои поголемиот дел од...
P_002315 Фотографија, 66.0_Macedonia_Mak_001 - 095(53) macedo65, 1962
Collection
Overview
ЗБИРКАТА НА ПРОФ. ЏОЕЛ МАРТИН ХАЛПЕРН ЗА МАКЕДОНИЈА Во текот на месеците септември и октомври 2002 година, д-р Љупчо С. Ристески од Заводот за етнологија на ПМФ - Скопје реализираше студиски престој на Универзитетот во Грац на Одделот за историја на Југоисточна Европа. Таму, во Библиотеката на Одделот се чува копија од Збирката на проф. Џоел М. Халперн и неговата сопруга Барбара Керевски- Халперн. Двајцата, сѐ до денес, важат за најзначајни имиња на странски антрополози кои поголемиот дел од...
TB_14, 2025-05-06
Item
Overview
Теренска настава во Преспа, 06.05.2025 година.
Посета на селата Дрмени и Кривени.
Обичаите и обредната исхрана во Преспа.
Набљудување на народна веселба. Годишни празници, Ѓурѓовден.
TB_18, 2025-05-08
Item
Overview
Теренска настава во Преспа, 08.05.2025 година. Посета во домот на Џилда Сулејмановска во градот Ресен, животна приказна, опис за подготовка на традиционална турска баклава. Посета во домот на Јоне и Дијана Ефтимовски од село Подмочани. Презентација за подготовка на традиционално ѓомлезе и приватниот музеј на Јово во кој се собрани народни носии, земјоделски алатки и многу други предмети. Дегустација на домашни ликери.
TB_20, 2025-05-08
Item
Overview
Теренска настава во Преспа, 08.05.2025 година.
Посета во домот на Џилда Сулејмановска во градот Ресен, животна приказна, опис за подготовка на традиционална турска баклава.
Исто посета на село Подмочани, интервју со Жаклина, продавачка во локална продавница.