3.1.6.1. Житни продукти и јадења од житарици
Subject
Subject Source: Local sources
Found in 3 Collections and/or Records:
ДЕМ_1618 Транскрибирани теренски материјали, 2025-05-08
Item — Multiple Containers
Overview
Теренско истражување во Преспа (села - Брајчино, Подмочани, Долно Дупени) во рамките на проектит АСТ4Prespa, мај 2025 година. Тема на истражување - Традиционална храна од тесто.
ВИД_547, Видео материјал. Теренска настава, Дурачка Река, Крива Паланка
Collection — ВИД _547/АВ - ЦД - 272 - 3, Folder: 17" Film
Overview
Теренска настава - 17 мин., Дурачка Река, Крива Паланка (бутим, печење леб под вршник, печење ракија, предбрачни обичаи, свирење на гусла, валавица)
ВИД_785, Видео материјал. Работилница - „Од волна до чорап‘‘, 2017-04
Collection — ВИД _785/АВ - ЦД - 412, Folder: 7'' Film
Overview
Работилница - „Од волна до чорап‘‘ - 7 мин., април, 2017; Работилница - ‘‘Од зрно до погача‘‘ - 23 мин., јануари, февруари, 2017, ИЕА, детски градинки, Автокоманда, Аеродром, Скопје (видео и фотографии)